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浅谈潮汕民俗文化
揭阳学院附属中学(522000) 陈少丽
具有鲜明地方特色的潮汕文化,历史悠久,源远流长,是中华传统文化的一个小分支。而潮汕民俗文化作为潮汕文化最具特色的组成部分,有着强烈的民族性、地域性和群众性,凝聚了潮人群体力量的智慧。随着近、现代工业文明的迅猛发展,传统文化正逐步离我们而去,这是人类目前无法回避的问题。那么,如何让传统的潮汕民俗文化朝科学化、文明化方向发展,服务于现代社会建设呢?
一、民俗文化与潮汕民俗文化
民俗文化是沟通民众物质生活和精神生活,反映民间社区和集体的人群意愿,并主要通过特定载体进行世代相习和传承的生生不息的文化现象,如服饰、饮食、民居、礼仪习俗等。它透出浓烈的底蕴,民俗活动服务于时代,服务于人民;是一种基础文化,是特定民族在历史实践活动中创造和积累的文明成果。民俗文化一经形成便责无旁贷地担当起了传承传统文化的载体。民俗文化是构成一个国家民族文化的基石,我国的民俗文化是中华民族在自己的长期历史发展中经过自觉和不自觉地选择与淘汰,承继下来的民间文化。
潮汕文化历史源远流长,起源于潮汕先民,成型于秦汉,发展于唐宋,昌盛于明清,创新于现代。潮汕文化最具有特色的部分是潮汕民俗文化,是潮汕民间习俗的文化总和。潮汕昔因客家人南下,宋室南迁,明室南来避难,战乱较少,是中原文化的藏龙卧虎之地,民俗资源丰富,岁时节俗、礼仪习俗、用品服饰等均有特 色,自成体系;既有驷马拖车、下山虎、四点金等民俗建筑,又有水布、市篮等民俗用品;既有吃七样羹、食冬节丸等饮食习俗,也有做四句、吃丁酒、食红桌、出花园等婚娶、生育习俗;有赛花灯、游标旗、“营老爷”等游艺民俗,也有好事送礼成双,歉事送礼奇数等交际礼仪;有“三山国王”、“天后宫”等的神文化,也有潮语歌曲、潮剧等的民间曲艺文化;还有独具特色的潮汕工夫茶,等等。在某种层面上通过对这些民俗文化的考察,我们可以认识一个族群的精神内核。
二、潮汕民俗文化的重要作用
好的民俗,就其大众性和普遍意义来说,就是一根硕长的看不见的纽带,连接着普通百姓的心,得到了大家的认同。这种认同态度的本身就是对我们自己的传统文化的尊重。北京的民俗学家崔普权说:“流行民俗就是流行民族自信。”华东师范大学民俗学家陈勤建也说:“民俗文化不止是民间风俗,更是一种生活的记忆。一个国家国力越强大,越会对自己固有的文化系统充满自信。”
作为潮汕传统文化组成部分的民俗文化更具浓厚的地方色彩,对潮汕人的影响十分深远的。
首先,潮汕民俗文化淋漓尽致地体现了群体性的道德规范和价值观,生动体