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第17讲密度
17.1 学习提要
17.1.1 密度的初步概念
物质的密度据说最早是由古希腊学者阿基米德提出的。不过当时,他用了一个跟物质密度相关的概念,称为比重。他是怎样想到需要引入这一重要概念的呢?公园前200多年,阿基米德为了给古希腊国王验证一个王冠是否是用纯金制成,他首先提出了一个重要的假设:如果王冠是由纯金制成的,那么质量相等的金块和王冠一定应该有相等的体积。开始令阿基米德苦恼的是,他无法用几何学的方法测出形状不规则的王冠的体积,而当他浸入浴桶时看到水从同种溢出,这使他一下子想到了一种测量不规则物体体积的实验方法。接着他就用这一方法解决了王冠是否由纯金制成的难题,并由此引入了比重(密度)的概念。
从阿基米德的发现中我们知道,对于同一种物质来说,不论它的形状如何,只要体积相等,质量就相等。那么对于不同的物质,如何进行比较呢?平时我们常说水比空气重,或者说水的质量比空气大。显然,这是将相同体积的水与空气相比较而言的。如果没有这一前提,就很难进行比较。例如,教室里空气的质量要比10大桶20升(L)饮用水的质量还大。因此,只有比较相同体积的不同物质的质量才有意义。
实验表明,通常情况下,某种物质的质量与体积的比值是一个确定的值,它表示某种物质单位体积的质量。物理学中把这个比值称为物质的密度。物质的密度与物质的质量多少、体积大小无关。对于不同的物质,密度通常是不同的。因此,密度表示了物质本身的一种特性,即:密度=质量/体积,如果用ρ表示密度,m表示质量,V表示体积,密度可表示为ρ=m/V,式中质量m的单位是“千克(kg)”,体积V的单位是“米3(m3)”,密度ρ的单位就是“千克/米3(kg/m3)”,读作“千克每立方米”。密度的常用单位还有“克/厘米3(g/cm3)”,读作“克每立方厘米”。它们之间换算关系是:
1kg/m3=10-3g/cm3;103kg/m3=1g/cm3
不同物质的密度通常是不同的,所以可以用密度来区分不同的物质。
17.1.2 一些常见物质的密度
常温常压下,一些固体的密度如表17-1所示。
常温常压下,一些液体的密度如表17-2所示。
在0℃,标准大气压下,一些气体的密度如表17-3所示。
17.1.3 密度的测量
1、密度测量的基本方法
实验室常用天平和量筒(量杯)测量物质的密度。
根据密度公式ρ=m/V可知,只要设法测出物体的质量和体积,就可以算出组成该物体物质的密度。对于形状规则的固体,可以利用天平测出物体的质量,用刻度尺测出其体积,然后计算出物质的密度。对于液体和形状不规则的固体,则需要借助量筒和量杯来测量它们的体积。
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