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约12360字。

　　竞赛试题汇编—物态变化
　　一、选择题
　　2．夏天，打开冰箱门，常可看到白雾。这是 [    ]
　　A．冰箱内原有的水蒸气               B．冰箱内食物中的水分遇到高温空气后，蒸发形成的水蒸气
　　C．空气中的水蒸气降温形成的小冰晶   D．空气中的水蒸气降温形成的小水滴
　　答案：D
　　9．小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现 [    ]
　　A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间      B．第一种方法费燃料但省时间
　　C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间
　　D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近
　　答案：D
　　3．多油的菜汤不易冷却，这主要是因为 [    ]
　　A．油层阻碍了汤的热辐射         B．油层和汤中的水不易发生热交换
　　C．油的导热能力比水差           D．油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发
　　答案：D
　　7．在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是 [    ]
　　A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃      B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃
　　C．缩短加热沸腾的时间                        D．用微火加热使其沸腾
　　答案：B
　　5．我国北方冬天，河流会结上厚厚的一层冰，冰的温度有时低达－40℃，假如在－40℃的冰下有流动的河水，那么水与冰交界处的温度是： [    ]
　　A．4℃        B．0℃       C．－40℃            D．略高于－40℃
　　答案：B
　　8．冻豆腐里面有小孔的成因是： [    ]
　　A．豆腐自身冻缩而成               B．豆腐自身膨胀而成
　　C．外界的冰雪扎进豆腐里而成       D．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成
　　答案：D
　　4．在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却液，这是因为这种混合液具有
　　A．较低的沸点       B．较低的熔点       C．较大的比热        D．较小的密度。
　　答案：B
　　8．在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来。其主要原因是 [    ]
　　A．溅入的水滴温度太低        B．水是热的不良导体。
　　C．水的比热比油的比热大      D．水的沸点比油的沸点低。
　　答案：D
　　11．用飞机向云层喷洒于冰（固体的CO2）是一种人工降雨的方法。以下列出几个物态变化过程：a）干冰迅速吸热升华；b）干冰吸热熔解；c）云层中水蒸气遇冷液化成雨滴；d）云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶；e）水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴；f）小冰晶下落遇暖气流熔解成雨滴。在这种人工降雨过程中，发生的物态变化过程为 [    ]
　　A．a、c          B．a、d、f         C．b、c       D．e。